电饼铛的上下两面能够同时的进行加热，在进行食物的烹制时。只要将它放在上下两盘之间就能进行食物的加热，达到烹制食物的目的。电饼铛最适用做的就是各种点心、饼子等，同时也可以用来做烧烤还有煎鱼等。现在我们就来看看美的电饼铛应该怎么用。

美的电烤盘的特点

1.美的电烤盘独特的导油槽，可以将溢出的油脂导回锅底。

2.其加热板采用一次性压铸成型，使加热密度更加均匀，不易变形。

3.它的上下盘同时加热，可以使食物加热更均匀。设置了自动控温，当内部温度达到一定值时，加热过程会自动停止。

4.高碳钢制成的加热管热效率高，省时省电。

1.第一次使用时，用湿布将加热板擦干净，并在上下板上擦少量油。

2.插上电源插头，打开电源开关。当加热指示灯亮起时，表示电烤盘的预热过程已经完成。

3.电烤盘在烘烤过程中会自动持续加热并保持恒温。

4.工作时，不要用手触摸加热板和电烤盘的表面，以免烫伤。

5.把要烤的食物放好，盖上盖子。一般电烤盘周围的热气减少，说明食物已经成熟。

6.使用后，关闭电源，等待几分钟。当热量几乎消散时，可以用湿布擦拭干净。

注意美的电烤盘的使用

1.在使用电烤盘之前，需要安装电烤盘的四个喷塑电镀腿。

2.电烤盘的箱体后面有一个接地螺丝。在使用电烤盘之前，将其连接到地线。使用后，切断电烤盘的总电源。

3.电烤盘长时间烧不空。工作时间不得超过24小时。

4.请勿在电烤盘周围放置易燃易爆物品。严禁露天和雨中使用。