茑萝属于旋花科茑萝属，有羽叶茑萝（茑萝松、绕龙花、锦屏风）、械叶茑萝（大花茑萝、大红茑萝、掌叶茑萝、红五星）、圆叶茑萝（橙红茑萝）和鱼花茑萝等4种。

原产于热带美洲，长得笔直，可作为围栏、脚手架、阳台牵引。它喜欢温暖，避免寒冷和霜冻。种子在20~25℃的适宜温度下萌发，需要充足的日照，但不需要严格的日照。莳萝开花需要短暂的阳光。对土壤要求不严格，更喜欢肥沃疏松的壤土。

春季保护区育苗，终霜后种植，育苗期45天，种子重约13克，寿命3~4年，每粒果实含3~4粒种子，成熟时应采收。

普通苗播种营养土，每平方米苗床需要100克种子，播种后用1.5厘米左右的细土覆盖。地温20~25℃，4天即可出苗。幼苗怕干旱。用直径8 cm的秧盆移栽，每个容器栽一棵，只移一棵。72穴播种要注意供水。育苗中后期宜浇水，但要防止纠缠。

终霜后种植，莳萝生长量大，要施足基肥，均匀撒施，翻深，挖坑种植，每穴一株，用细土覆盖幼苗，浇水封孔，单行种植，株距35 cm左右，自播种苗株距较小，幼苗种植或土壤肥力较大。

前期要人工将藤蔓引到架上。莳萝自播能力强，但不能选种。红花的茎是深红色的，白花的茎是绿色的，因为红花的种子也会把白花分开，所以要注意选种。