1。不要长时间加热。用微波炉解冻或加热食物。如果忘记拿出来,时间超过2小时就要扔掉,避免食物中毒。微波炉的加热时间取决于材料和用量,也与食物的新鲜度和含水量有关。由于各种食物的加热时间不同,当食物所需的加热时间不确定时,应该更短,加热后可以根据生熟食物的程度增加加热时间。否则,时间过长,食物会变得坚硬,失去香味、颜色和味道,甚至产生毒素。根据食物的类型和烹饪要求,调节定时和功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明来理解。
2.不要使用普通的塑料容器。第一,热的食物会使塑料容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3.不要使用金属器具。由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会产生电火花,反射微波,不仅会损坏炉体,还会加热食物。不要使用密闭容器:加热液体时,使用广口容器,因为密闭容器中的食物加热产生的热量不易散失,使容器内压力过高,容易造成爆炸事故。
4.不要使用瓶颈狭窄的瓶装食品。即使打开盖子,也会因压力而膨胀,引起爆炸。不要将半开瓶的婴儿食品或原瓶放入炉内加热,以免破瓶。所有不耐热的容器,如竹器、漆器、凹凸形状的玻璃制品,都不适合在微波炉中使用。瓷盘不宜镶嵌金银花边。用专用微波炉盛食物,放入微波炉加热。
5。在用微波炉加热之前,不要把肉加热到半熟。因为半熟的食物里还是会有细菌生长,不可能因为时间短就把第二个微波炉里的细菌全部杀死。冷冻肉制品在加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。
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