圣诞节期间，有一种叫做“平安树”的植物受到花卉爱好者的喜爱。从这种树叶片的离基三出脉可以看出它是一种樟科植物。“平安树，是樟科樟属的肉桂类植物的雅称，而市场上销售最多的是产于台湾兰屿岛的兰屿肉桂Cinnamomum kotoense。它本是园林观赏树，现在被开发成了优美的盆栽观叶植物。

蓝雨的肉桂享有温暖、潮湿和阳光充足的环境。它原产于高温多雾的山区，所以它喜欢半阴，不耐死水、严寒和干燥。耕作应使用土壤疏松肥沃、排水良好、有机质丰富的酸性沙土。

其生长的适宜温度为20℃ ~ 30℃。冬季不宜低于5℃。盛夏季节，气温超过32℃时，棚内应遮荫，喷水保湿降温，使其保持旺盛生长。蓝雨的肉桂半阴。尤其是夏天，如果光线太强，很容易造成叶片灼伤。需要移至室外树荫下或40% ~ 50%遮阳篷下。

蓝雨肉桂的水管理是困难的。夏天生长快，蒸发多，要多浇水。盆栽要经常保持土壤湿润，但不能有积水。环境的相对湿度应保持在80%以上。为了保持环境的湿度，水应该经常喷洒在树叶和周围环境上。人们应该在秋天后控制浇水。冬天要多喷水，少浇水。盆土如果有积水，很容易导致植物发黄，发黄后下部叶子会脱落。严重时会造成植物根腐死亡，雨季要特别注意。

蓝雨的肉桂植株丰满，叶片巨大，生长旺盛，因此需要大量的肥料。从仲春到初秋，蓝雨盆栽肉桂每月可追施一次薄饼肥水或肥明矾水。秋季后，应连续施用两次磷钾肥，以增加植物的抗寒性，促进嫩枝的早期木质化。冬季应停止所有形式的追肥，以防止肥料伤害根系。

繁殖生产一般采用播种的方法，家庭可以尝试分层繁殖。