随着生活水平的不断提高，日常生活用品日益实现电气化时代。电烤箱是现代家电产品的代表之一，电烤箱主要用于食物的烘焙以及烤熟，电烤箱体形与微波炉及其相仿，那么商用烤箱什么牌子好呢，下面就一起来看看吧。

购买商用烤箱的必要知识

室内供电

由于不同地区的供电条件不同，得到的电压值当然也不同。如果烤箱要求的电压太高，而这个区域的电压刚好不能满足这个要求，烤箱就不能用了。电烤箱的功率一般在500~1200W之间，普通电能可以满足供应。

烤箱元件

主要是铺管和架子的选择。敷设管道可分为直管、U型管、M型管等。消费者在购买时应尽量选择直管。U型管或M型管连接处温度高，箱体容易出现温度不均匀现象。市面上常见的货架分为三层、四层、五层，四层以上的烤箱更容易烤制食物。

外部

主要检查外表面烤漆是否均匀、颜色鲜艳、剥落、严重划伤等。还要注意检查烤箱开关是否灵活，柜子是否能关紧。一般烘焙的时候都是通过烤箱玻璃观察食物的，所以购买的时候要注意玻璃的透明度是否合适。

什么牌子的商用烤箱好

什么牌子的商用电烤箱好？披萨

想做好吃的披萨？有没有做披萨的技术，苦于没有合适的烹饪工具？让我们来看看这个介绍给你的龚浩牌商用电烤箱。双层烤箱设计，可以保证披萨烘焙的速度，不用担心你的披萨太好吃导致的排长队效应。560*570*440mm的超大容量也能满足您对披萨烘焙速度和尺寸的需求。增加380V的功率，披萨量可以保证，温度不会损失。精确的数字温度控制和灵敏的机械控制使其易于使用。而且价格也不贵，1300元左右。

什么牌子的商用电烤箱好——烤肉串

你和路边卖羊肉串的小贩不一样吗？你想拥有自己的烤肉店吗？你想让你的客户保持流动吗？来看看这个介绍给你的亨博品牌商用电烤箱。它的体积不大，500*250*150mm，正好适合3到5个人烤羊肉串。而且700W的低功耗也让它在店里广泛使用。3.6KG的毛重让他得心应手。把这样的电烤箱放在餐厅的每一张餐桌上，然后让顾客自己动手。