烤红薯是很多朋友都比较喜欢的美味，多数朋友儿时的记忆里红薯大多通过火堆直接烤熟，然后食用，着科技的不断发展人们发明了另种红薯烤制方式，利用现代的烤箱进行烤制。下面就看看如何用烤箱烤地瓜及烤箱烤地瓜注意事项，以供大家参考。

如何使用烤箱烤红薯

电烤箱烤红薯很简单，但是要靠无限的创意和完美的配合。就像豆浆和油条一样，最常见的吃红薯的方式也能搭配出奇妙的感觉。话不多说，我们来看看电烤箱烤的各种红薯。烤架在烤箱中的位置非常重要。在启动烤箱之前，根据食谱中的说明调整烤架的位置。如果烤箱分为上、中、下三层，当温度升高时，上层的食物容易烧焦，而中、下层可能还没熟。

许多糕点食谱要求馅饼在烤箱下的烤盘上烘烤。如果是煤气灶，会把馅饼放在离热源最近的地方。但是，在电烤箱里，你需要把烤盘放在中间的烤架上，以免烫伤。

烤减脂饼干的时候，两个盘子交替烤是不行的。因为在做减脂饼干的时候，要加强热风的流通，才能烤出均匀的饼干，第二个烤盘会阻碍空气流通。所以一次只能烤一盘，必须放在烤箱中央。由于烤盘要冷却后才能使用，不能急着用冷水冷却饼干烤盘，这样会严重导致烤盘变形。

烤箱烤红薯注意事项

1.电烤箱烤红薯时，可以选择红色的红薯，又甜又潮。烤久了糖汁就流了。

2.如果喜欢吃有味道的面，就选皮红肉白的。吃起来又干又甜。

3.建议用电烤箱烤红薯时，一次只烤一片，这样烤出来的红薯味道就好了。

4.一些家用小电烤箱容易烤焦红薯，这主要是因为烤箱的电热管和食物的直接暴露。锡箔纸做成拱形覆盖红薯为宜，这样电热管就不会直接打到红薯上，上层也不容易焦；同时拱形锡箔纸受热后会形成热循环，使红薯受热均匀，可有效避免内源性食焦。

如何清洁电烤箱

电烤箱烤完红薯，要及时清理干净。清洁时，必须先拔下电源插头，待完全冷却后，用柔软的清洁布蘸取，用洗涤液清洗盒子内外。但需要注意的是，整个电烤箱一定不能直接浸入水中，除了烤架盘可以直接放入洗涤液中清洗。如果烤盘表面有烧结食物残留，先用温水浸泡，软化后再清洗。千万不要用刀或其他硬物划伤，尤其是涂有防粘涂层的锅。

编者按:以上是烤红薯和烤箱烤红薯如何使用的相关内容，希望对你有帮助。