薰衣草为唇形科薰衣草属多年生常绿亚灌木，原产于地中海沿岸及大洋洲诸岛。其株高30~40厘米，叶片互生，穗状花序，花紫蓝色，花期6―8月。

整个薰衣草植物都有淡淡的香味，植物干燥后香味不变。花也可以用作香包。在庭院和公共场所栽培，其叶形、叶色美观大方，其香气能提神明目，使人感到舒适，还具有驱蚊、蝇的作用。

薰衣草对土壤没有严格要求，但育苗时要用肥沃的疏松壤土，适合微碱性或中性土壤。它喜欢阳光、耐热、抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱，但长期受涝就会死亡。最佳发芽温度为18-22℃，可在5-30℃生长。长期以来，在38-40℃以上，茎和叶顶部是黄色的。北方冬天，温度长时间低于0℃就开始睡觉。

薰衣草可以通过播种或扦插繁殖。播种可在每年春季(3 ~ 6月)或秋季(9 ~ 11月)进行，发芽天数约15天。一般首选春季，但冬季也可以温室播种。由于种子休眠期长，播种前应浸泡种子12小时，然后用20~50 μ l/l赤霉素浸泡2小时再播种。播种深度0.2~0.4厘米，温度保持在15~25℃，要求苗床湿润，10天左右出苗。不经过赤霉素处理需要1个月才能发芽。扦插繁殖，可以选择顶芽(约5-10厘米)，去掉底部两片叶子，插入水中2小时，然后在土壤中扦插，2-3周左右生根。切割介质可以混合2/3粗砂和1/3泥炭藓。

耕地需要充足的阳光和良好的通风。薰衣草不喜欢根部积水，所以栽培土要排好。珍珠岩、蛭石、泥炭藓按1: 1: 1的比例混合后即可使用盆栽。如果是露地栽培，要选择排水好的地块，注意土壤的排水，土桩可以先养成地块再种植。苗随叶移栽，行距20 cm× 30 cm。成活后，根据幼苗的情况进行管理。不要浇太多水。盆栽植物应该在土壤干燥后浇水。浇水时，尽量不要给叶子和花浇水，否则容易腐烂，滋生病虫害。施肥时，可将骨粉作为基肥放入盆土中(每三个月一次)，幼苗可施华宝2号(20-20-20)，待幼苗生长后再施磷肥含量较高的肥料，如华宝3号(20 -30-20)。开花后，必须进行修剪，可以将植株修剪到原来的2/3，株型会更结实，有利于生长。冬天可以在北方稍加覆盖越冬。几乎没有病虫害，不用喷农药。