梅花造型，常用自然剪景和蟠扎相结合来进行。一般在幼树时开始，将12—15厘米长的新枝用塑料条绑扎弯成“S”形或螺旋上升形。

①梅干造型:造型后的梅堆主干浑厚、古雅、多变。根据梅花桩树干弯曲方向的不同，可分为崖型、斜型和弯干型。

A.悬崖型:将树干插入盆面以下，甚至悬挂在盆底。

b .斜干型:将树干向一侧倾斜或通过修剪使其略微弯曲拉伸，培育成斜干型。

c、弯曲干燥:将树干捆绑成不规则弯曲。如果树干比较粗，可以用小刀在树干的一侧横切2-3刀，深度为树干的1/3，然后弯曲。

②梅根造型:幼苗移栽时，采用斜向、垂直扎平行根的方式栽培。

③梅枝造型:要求主枝不要太多，枝疏枝密自然。一般留3-5个主枝，酌情留侧枝。