西方不同于东方，尤其是与中国美食比起来，更可谓是南辕北辙。西餐中常见的调味料有沙拉酱，番茄酱，黄油以及橄榄油。除了在对佳肴的制作方式上有所不同之外，东西双方的饮食文化也有着天差地别的区别。例如餐桌礼仪，以及餐桌的布置等。今天，小编就来教教大家如果布置一个地道的西餐桌。

餐桌的布置往往是就餐环境的第一印象，顾客的就餐情绪也会因此受到影响。就西餐而言，不同的菜肴需要不同的餐具，所以西餐餐桌要特别注意。

在餐具的选择上，最好以纯瓷餐具为主。刀叉是银的，杯子是水晶的。可以根据季节或主题选择搭配的桌布。对于比较正式的场合，建议使用浅色，比如乳白色、淡咖啡等比较稳定不好看的颜色。如果是隆重的仪式或者聚会，可以选择明快活泼的色彩来装饰气氛。确定桌布的颜色，可以搭配同色的餐巾纸。追求大胆创新的朋友可以尝试用桌布的对比色做餐巾纸，可以为餐桌增添更多跳跃的视觉感受。除了餐巾纸的颜色，餐巾纸的折叠方式也可以很好的衬托餐桌。

在蜡烛和鲜花的选择上，要保持自己独特的审美，不要太突出。在餐桌上摆放鲜花可以起到很好的装饰作用，但切记不要选择过大或过高的鲜花，这样除了对面的人之外，会让谈话变得尴尬。蜡烛可以为餐桌营造浪漫的氛围，非常适合情侣。

除了装饰品，西餐桌上摆放餐具还有一套规矩。餐叉应避免放在主板的左侧，而刀子或勺子应放在右侧。并按照使用顺序由外向内摆放餐具。为了美观，相同形状或大小的餐具不宜放在一起。酒杯应放在靠近主板的刀的顶部水平线，先喝的酒杯应放在靠右下方的位置。而且酒杯的数量一次不能超过四个。

了解了这些西式餐桌布置方法，你是否觉得自己学到了一项新技能？然后摆一张标准温馨的西式餐桌，和心爱的人来一次美味的西餐之旅。