家用电磁灶和商用电磁灶的工作原理是一样的，都是采用磁场感应的加热方式，热效高性能稳定。

商用电磁炉价格

美的电磁炉商用大功率3300W

电磁炉品牌:美的/美的

型号:T-C03A-T

电磁炉头:1

功能:炒、炒、煮、粥、汤、火锅、烧开水、油炸、保温和时间

功率:3001W以上

美的电磁炉商用大功率3300W参考价:1860元左右

商用电磁范围标准

我们在选择商用电磁炉时需要考虑:

一、品牌，品牌是产品质量的保证。目前市场上的品牌很多，选择一个口碑好的厂家绝对是你自信的保证。

第二，权力合适。为了避免不必要的浪费，你应该选择适合你厨房的电磁炉。像一般的餐厅、餐厅、火车、轮船等需要炒菜的地方，我们推荐使用:50CM直径12KW电磁炒菜炉或60CM直径12KW抛锅炒菜炉；如果工厂数量少于300家，建议配置:80CM口径20KW电磁煎锅，50CM口径12KW小煎锅，12KW汤桶40*40CM电磁汤锅；有16盆蒸饭柜，每盆18KW。

商用电磁炉的优势

第一个主要优势:节能

电磁热效率在90%以上，燃油和燃气的热效率只有20%-55%。使用电磁炉既可以省钱，又可以为人类节约油、气、煤等不可再生资源。利在当下，功在未来。

第二大优势:环保

无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、室温不升高、无一氧化碳、二氧化碳、SO3等有害物质，保护环境。厨房安静干净清爽，让厨师感觉舒适健康。是名副其实的环保产品。

第三个优点:省钱

据保守计算，燃油成本相对于燃油节约50%，相对于燃气节约60%。省钱就是赚钱。

商用电磁炉故障

1.基本代码:

E1:无锅报警E2:锅超温保护E3:锅热敏电阻开路；E4: IGBT热敏电阻短路E5: IGBT热敏电阻开路E6:电压过低E7:锅热敏电阻短路E8: IGBT热敏电阻短路E9:电压过高

注意:开机后，红灯(电源灯)闪烁，而蓝光不闪烁，显示屏显示“-”。此时，开关打开。如果旋钮开关扭曲，显示元件会发生变化，表明旋钮开关损坏或相关插头或连杆松动。此时，更换开关电位计(编码器)。如果不能放电，开关电路可能异常。