兰花，几千年前孔子曾赞曰“兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何伤。”既道出了兰花的飘逸秀美，又道出了兰花的超凡脱俗。

兰花因多生于空谷，遂又常被称为幽兰，香气清烈而不浑浊，醇正而又幽远。兰花盛放之时总会有清逸，淡雅的花香随风而来，飘散弥漫之后便又随风而远。就像是闲云野鹤一般的存在，在山谷独自盛放，不为人开，不为人留。

也正因兰花这一特质，人们将兰花视为君子的象征，将兰花的高洁看做君子的一种品行，赋予了兰花人格精神。人们爱兰、咏兰，为它写诗，为它入画，将它描绘于瓷器之上，只为追求兰花上的那种高尚。

爱兰之人，不仅喜欢养兰花，还喜欢赏兰花。待到春兰绽放，寻一案几，放上一席茶炉，烹一壶清茶，一边欣赏兰花的清雅高洁，一边品茶的淡雅清香，赏兰品茶，也算是一种雅致的享受。

兰花雅致高洁，似是谦谦君子，高洁而淡雅；似是生活，远而不争。