八马茶业秉持“三胜”理念，持续引领茶行业高质量发展

12月8日-16日，“八马茶业乌龙茶纳税双冠感恩答谢会”系列活动先后在福州、泉州、厦门等地盛大举办。会上，八马茶业特邀各方领导嘉宾与五湖四海的茶商茶友，共品两大乌龙茶茶王赛中脱颖而出的茶王好茶。

从原产地茶企纳税双第一，到斥重金举办茶王赛事，再到启动“四大茗珠”战略，中国茶叶连锁领先品牌——八马茶业深耕厚植原产地，用高品质的实力产品回馈消费者，取得了从乌龙茶第一到多品类领先的耀眼成绩。

八马茶业董事长王文礼表示，这些年，八马茶业之所以能在激烈的市场竞争不断发展壮大，其致胜法宝正是“以质胜、以智胜、以德胜”——以质立本，以智赋能，以德聚力。

“以质胜”：以质立本，三百年传承匠心好品质

作为龙头茶企，八马茶业始终坚持以质立本。因为品质是品牌发展的根基所在，正所谓是“根基不牢，地动山摇”。

3000年，书写一部中华茶史；300年，造就一个制茶世家。

300年前，八马先祖发现、亲制佳茗，深得乾隆皇帝赞誉，并赐名“铁观音”。

300年后的今天，八马茶业传承十三代家族匠心，世世代代专注做茶，“千锤百炼，千辛万苦，千挑万选，只为做好一泡茶”。

时代在前进，不变的是匠心。目前，八马茶业已形成了从茶叶采摘加工，到仓储、物流、销售、管理等一系列标准化体系。八马将这套标准化体系也复制到了其他茶类，将生产经验推广到中国各产茶区，按照八马的标准体系进行管控。

八马在掌握铁观音制茶关键技艺的基础上，总结提炼出了8道制茶工序、24定律。从种植到成品，层层磨砺，每一步都恪守传统制茶的精妙准则，独具匠心。

八马首创好茶四大标准：安全、对口、正宗、稳定。

八马建立三大选品标准：名家之作、非遗技艺、黄金产区。

八马还率先制定了铁观音生活茶艺的八道标准泡法、赛珍珠“3123”标准泡法等茶叶泡饮规范，推出后，得到了业界和广大品茶爱好者的强烈反响和好评。

“以智胜”：以智赋能，引领茶行业变革新风向

不仅以质取胜，八马茶业还以智取胜——积极践行“智慧八马”理念，追求传统茶业与现代科技的高度融合，通过打造数字化、可视化、智能化的“智慧茶园+智慧工厂”综合体，正式成为实现种植-生产-仓储智能化的现代茶企，持续引领茶行业的高质量发展。

今年11月，八马茶业顺利通过了福建省省级现代农业智慧园项目验收。

据介绍，智慧茶园，依托八马生态科技示范场，应用大数据、物联网、信息化、云服务等核心技术，实现茶园的精准监测、智能管理、智能决策，使生态茶园充分“智慧化”，从而优化茶叶产品标准输出，对现代农业茶产业园区建设起到示范带动作用。“我们在坚持发展生态茶业的同时，利用大数据、物联网等现代科技，充分武装茶园，从源头上解决茶叶品质问题，让好茶真正看得见、摸得着。”

八马茶业还率先将“碳达峰、碳中和”的发展理念，贯彻于整个智慧茶园的建设当中，打造出极具创新性、前瞻性的项目——“碳汇茶园”，使得生态科技示范场真正发挥碳汇功能。

除了积极打造“智慧茶园”，八马茶业也在稳步推进“智慧工厂”建设，通过加大对“智能仓储”和“智能智造”等方面的投入力度，促进茶叶加工、包装等生产链条的智能化，为传统茶产业标准化、科技化发展，探索一条可行的新路径。

“智能仓储”方面，八马茶业率先建立了智慧货仓系统、普洱茶智慧存储系统。其中，今年正式落成的智能货仓系统，在业内实现了仓库系统的智能化作业和信息化管理，引领茶行业仓储进入智能化时代。

在“智能智造”上，八马茶业进行了生产线的迭代再升级，预计今年12月底新生产线将正式投入使用。“每一代生产线的更迭，都引领着乌龙茶生产朝更清洁化、自动化、智能化的方向发展。”

此外，八马茶业还持续加大科研投入，助力茶行业科技创新。曾先后与高等院校及科研机构开展产学研合作，建立先进技术标准，推动产品及技术创新。而且，八马茶业还成立了“八马茶产业研究院”，并成功入选“博士后科研工作站”等。

可以说，倡导“智慧八马”理念，为八马茶业描绘了更壮阔的发展蓝图，也为打造高品质中国好茶平台凝聚科技力量、激发创新动能。这必将推动生态与科技的高度融合，促进传统与现代的和谐共生，为中国茶企提供了一份现代化的示范模本，激发着中国茶企不断走向“中国智造”，引领茶行业转型升级和变革的新风向。